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usdt交易所(www.caibao.it):原创 新疆旅行,吃隧道的哈萨克族美食,简妮特、塔尔米让游客很好奇

admin2021-01-31110

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原题目:新疆旅行,吃隧道的哈萨克族美食,简妮特、塔尔米让游客很好奇

新疆是个好地方,这里四序风景差别,不管哪个季节过来,都可以遇到惊喜,吸引我们来新疆旅游的,除了自然风景外,另有这里的美食,这次我的旅行目的地,来到了位于阿勒泰地区的可可托海。

可可托海是许多自己爱好者都市打卡的地方,这里地貌厚实,唯美的峡谷河流、山石林地、矿产资源、寒极湖泊和奇异的地震断裂带,都给我们带来美的享受,在景区内,我们还可以吃到正宗的哈萨克族美食。

可可托海景区内有一片哈萨克族毡房,世居于此的哈萨克族人至今仍然保持着古老的生涯习惯,走进毡房,可以看到摆放整齐的被褥,在阳光温煦的照射下,充满了民族风情,哈萨克族以放牧为生,至今仍然养着大群的牛羊,随着旅游业的生长,他们也开起了家庭美食餐厅,若是游客想到毡房里品尝隧道的哈萨克族美食,可以和他们提前预约。

满满一大桌美食,色彩搭配厚实,许多我都不熟悉,毡房的男主人不太会讲汉语,我们一起的当地同伙帮着翻译,奶疙瘩、简妮特、塔尔米、酥油、巴哈利、干锅羊肉、囊包抓饭、包尔萨克,有的是我见过的,更多的美食充满神秘感。

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哈萨克人很喜欢吃酸奶,奶疙瘩就是浓缩、晾干了的酸奶,由于可以存放很长时间,不易溃烂。哈萨克人用来看成应急食物,放羊的时刻带上,好吃又抵饿,现在用来作为招待客人的佳品,听说消化不良、肠胃炎、腹泻,吃了有很好的效果。

酥油是哈萨克族款待最尊贵的客人才会有的,肉粥用奶疙瘩、廋肉、燕麦制作而成,吃的时刻要加入自酿的酸奶,抓肉内里有马肉、马大肠、牛羊肉组合而成,无肉不欢的隧道哈萨克族美食吃起来很有满足感。这个美食我以为要看小我私家喜欢,喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人估计会吃不饱,我就是谁人吃不饱的人。

在可可托海,除了去毡房内里吃正宗的哈萨克美食外,还可以去当地的哈萨克族住民家里,这里是当地人开的民宿,也需要提前预约,属于改良版的哈萨克美食,我以为会更适合游客的口味。

大块的手抓肉,当地人会知心的用刀现场切割成小块,玉米、胡萝卜、洋葱圈搭配的美食,吃起来真的很鲜味,在新疆旅行,天天都过着大口吃肉的生涯。

网友评论

1条评论
  • 2021-06-15 00:02:31

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