usdt支付平台（caibao.it）：真相大白！螃蟹为啥都绑着卖？最后一个缘故原由让人想不到......

我国的美食文化博大精深

海鲜烹饪更是让人回味无穷

大闸蟹、小龙虾、扇贝

……

光是听到名字

就让人忍不住流口水了

 

今天

咱们就来说说这螃蟹

不知道人人有没有发现

一个新鲜的征象——

不论是在海鲜市场购置

照样网购邮寄

我们看到的螃蟹都是被绳子绑着的

 

这是为什么呢？

仅仅是为了拿的时刻利便？

下面我们就来揭晓谜底！

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原来，螃蟹被绑着另有这么多缘故原由。

 

首先，是为了不让它们逃走。螃蟹可是有脚的动物，不管是把它放在水池中照样面盆中，它们都市逃跑，若是将它们绑住，就免去了“满地抓螃蟹”的贫苦。

 

第二，螃蟹可是自带“凶器”的动物——蟹鳌。许多螃蟹在一起，难免会相互危险，几个回合下来，就会泛起缺胳膊少腿的征象，万一再戳伤，很容易被细菌寄生，导致殒命。

 

第三，为了防止螃蟹的攻击。大多数人对于处置螃蟹并不专业，若是不将它们绑起来的话，很容易受伤，那才是得不偿失。

 

最后，为了更好吃。螃蟹鲜味是因为有蟹膏或者蟹黄，你想想活生生地蒸它们，它们能不挣扎、能不跑吗？这就很容易导致蟹黄和蟹膏的外流。

 

以是，人人看到的螃蟹大多都是被绑起来的。 

泉源：科普中国 本文审稿：朱广思，科普作家，北京科普作协会员 监制：刘洪 张立红

编辑：蔡梦晓

校对：梁甜甜 张玲琳